Equipo eléctrico modular 120 LTS. de acero inoxidable AISI 304.Controlado por termostato con termostato de seguridad y selector de temperatura independiente de 7 posiciones.El fondo del sartén está reforzado por una placa especial de acero inoxidable 8 mm.Si se levanta el sartén, el elemento calefactor se detiene, lo que proporciona seguridad de uso.El mecanismo de inclinación es manual.Indicador luminoso de control de tensión y trabajo.
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